Aku dapet resep ini dari Milis Mpasi rumahan, iseng mau bikin puding buah untuk Leva, kebetulan lagi musim mangga, jadi cocok untuk dijadiin cemilannya Leva.
Bahan-bahan :
1 bungkus agar-agar putih
3 buah mangga harum manis
1 kemasan susu UHT, aku pakai yg kemasannya biru itu lho hehe..
Air putih 100ml
Mangga dan 50ml susu diblender sampai halus. Kemudian rebus agar-agar bersama dengan air putih, setelah matang masukkan sisa susu UHT. Aduk-aduk terus. Kemudian masukkan hasil blenderan susu dan mangga tadi aduk sebentar, lalu matikan api. Tuang ke cetakan, diamkan sejenak kemudian simpan di lemari pendingin. Puding ini bisa jadi 8 wadah cemilan Leva, tinggal disendok kecil-kecil lalu disuap hap hap hap... Praktis banget kalau dibawa sewaktu jalan2. :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar